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식중독 음식, 원인, 증상 | 식중독 예방법 | 식중독 음식보관 | 식중독 치료방법
식중독은 음식에 섞인 유해한 세균, 바이러스, 또는 기타 독소에 의해 발생하는 위장관 증상을 말합니다. 여름철이나 공통된 식사 상황에서 발생하는 경우가 많아 사전 예방이 중요합니다. 오늘은 식중독의 원인, 증상 및 치료법, 그리고 예방법 등에 대해 살펴보고, 건강하고 안전한 식생활을 유지하는데 도움이 될 정보를 알아봅시다. 식중독 원인 식중독은 주로 다음 세 가지 원인으로 발생합니다. 세균: 세균이 원인인 식중독은 연결고리에서 음식물에 존재하는 세균에 의해 발생합니다. 살모넬라균, 캠필로박터, 에쉬리키아 콜리 등이 흔히 발생하는 세균 병원체입니다. 바이러스: 바이러스가 원인인 식중독은 음식물에 존재하는 바이러스에 의해 발생합니다. 대표적으로 로타바이러스, 노로바이러스 등이 있습니다. 독소: 독소가 원인인..
2023. 8. 10.
